La percentuale maggiore di fatturato è sviluppata con clienti della GDO e della DO. Le forniture vengono garantite mediante tre consegni settimanali presso piattaforme dislocate su tutto il territorio nazionale, isole comprese. La gestione del rapporto di fornitura rispetta:

• gli standard di qualità del prodotto (applicazione delle procedure di qualità secondo il manuale aziendale, rispetto scrupoloso delle GMP );

• il livello di servizio nelle consegne (livelli di consegna sottoscritti con il 99%)

• gli scambi dei flussi di dati (EDI, gestione di informazioni mediante applicazioni su portali).

Inoltre una buona parte delle forniture è fatta con la private label dei clienti la qual cosa impone vincoli di gestione ancora più stringenti in quanto in tal caso i clienti sono ancora più esigenti.